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Monte Brito

Contatos

B.º Das Amendoeiras, Lote 1
6005-170 - Escalos de Cima

Breve descrição

O queijo Monte Brito é um produto de tradição em Castelo Branco, produzido com de leite crú de Ovelha, o seu modo de fabrico é manual seguindo a preceito em cada etapa os saberes ancestrais de várias gerações dedicadas a esta actividade. Como resultado, um queijo curado de aroma intenso e agradável e de sabor limpo. Apresenta um peso medio de 800 gramas.

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