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Mel 1Kg
6.00 €
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Tiago Manuel Martins Antunes

Contatos

Rua do Cemitério, nº6
6000-540 - Chão da Vã

Breve descrição

Além de ser utilizado como adoçante natural, o mel tem propriedades antioxidantes, antibacterianas e diuréticas. Possui enzimas que facilitam a digestão pelo que permite combater ulceras gástricas.

Sendo o mel uma solução saturada de açucares, este tende a cristalizar, ficando sólido. A cristalização do mel é uma garantia da sua qualidade e da sua pureza, mantendo todas as suas propriedades nutricionais e energéticas. Para que o mel volte ao estado liquido basta coloca-lo em banho-maria.

As colmeias estão localizadas na aldeia de Chão da Vã, a cerca de 15 Km de Castelo Branco, onde existe uma floração diversificada com especial incidência de rosmaninho na primavera, resultando num mel de tonalidade clara e aroma suave.  

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