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Red Blue Ibéria Lda.

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Breve descrição

A Red Bue Ibéria é uma empresa sediada na Beira Baixa, criada em março de 2015 e dedicada á produção de pequenos frutos, nomeadamente framboesa. Com a unidade de produção localizada na freguesia de Tinalhas, concelho de Castelo Branco, conta atualmente com uma plantação de framboesa em estufa ocupando uma área total de 1 ha.

Tendo como principal objetivo a produção de fruta de elevada qualidade e procurando dar resposta a uma crescente exigência na qualidade dos produtos por parte do consumidor, a empresa adquiriu, desde agosto de 2016, a certificação GLOBALG.A.P. Esta certificação assegura e comprova a prática de uma agricultura segura e sustentável. Oferece um referencial extremamente fiável e conceituado para demonstrar a segurança, qualidade e sustentabilidade do produto agrícola cultivado.

As condições edafoclimáticas da região, permitem a produção deste pequeno fruto entre os meses de maio a janeiro do ano seguinte com qualidade assegurada. A variedade produzida “Kweli”, garante um fruto com consideráveis níveis de brix (doce natural da fruta) conjugado com a acidez característica deste fruto, o que a torna verdadeiramente única em termos de sabor, aroma e textura.

Idealmente consumida em fresco, pode igualmente ser utilizada em compotas, gelados, batidos, sobremesas, sumos detox, etc.

A framboesa é naturalmente saudável, rica em vitamina B6 e vitamina C, importante antioxidante que age diretamente contra o envelhecimento, aumentando a formação de colagénio, a proteína que garante a firmeza à pele.

Rica em fibras e antioxidantes, a framboesa combate o envelhecimento precoce e a formação de radicais livres responsáveis por doenças como Alzheimer, Parkinson, Arteriosclerose, doença que pode favorecer o aparecimento de AVC’s e diversos tipos de cancro. Combatem a retenção de líquidos, libertam o organismo de toxinas, defendem o cabelo, as unhas e a pele.

Com 0% sódio, livre de alergénios e de o.g.m. é indicada para:

  • perda peso
  • lactentes
  • celíacos
  • diabéticos
  • alimentação vegan
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